コーヒーとご一緒に

実は和菓子はコーヒーとも相性がいいのです。

コーヒーにも色々な味がありますが、酸味や苦みを抑え、焙煎した香りが強いコーヒーが合うようです。

味の素AGFの「煎」という商品が和菓子に合うようにと開発されています。和菓子とともに飲んでみると、あんこの邪魔をしない、優しい味でとても美味しかったです。

もし酸味や苦みのあっさりしたコーヒーを飲む機会がありましたら、ぜひ和菓子を一緒に食べて、味の調和を楽しんでみてください。