新しいあんぱん

先日、コンビニで面白そうなパンがあったので買って食べてみました。

クロワッサン生地の中につぶ餡が入っていてバターの風味と生地の塩気とあんこの甘さがマッチして美味しかったです。

あんこと乳製品は相性がいいのでバターともよく合いますね。

あんパンといえば、画像にもあるような丸い形をしたのが昔からの一般的なイメージです。

様々な種類のパンが作られるようになって、あんぱんの人気は段々と下がっているそうです。(あんぱんを作っていないベーカリーもあります)

今回食べたクロワッサンのような、色々な新しいタイプのあんぱんが世の中に出てきて、あんぱんの人気回復につながってほしいと思います。