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あんことチョコレート

もうすぐバレンタインデーですね。

 

最近では和菓子にもチョコレートが使われるようになり、チョコ饅頭やチョコ羊羹、あんこフォンダンショコラなど、色々な新しい和菓子が出てきています。

 

あんこもチョコレートも原材料は小豆とカカオ豆なので相性がいいのではないかと思います。

 

チョコレートの苦味で甘さが控えめに感じるので、甘いものが苦手な人にも食べやすくておすすめです。

ぜひ試してみてください。